Recensione di Ephesus Rodley: perché sono rimasto stupefatto da questo ristorante che serve autentici piatti turchi a Leeds

Rodley è una zona di Leeds che non avevo esplorato molto in precedenza, ma non avevo sentito altro che recensioni entusiastiche su un ristorante turco nella zona, Efeso.

Situato in Rodley Lane, ha interni ingannevolmente spaziosi oltre la facciata luminosa e invitante. Sono disponibili anche posti a sedere all'aperto, tuttavia la brezza mi faceva temere che le mie posate volassero lungo la strada.

Se sei mai stato in Turchia, sentirai un senso di deja vu entrando nel ristorante. Rende omaggio al paese in modo elegante senza compromettere il comfort. In effetti, ricordo distintamente di essere stato molto eccitato dalla comoda sedia dopo che il mio partner si è precipitato ad afferrare il lato del tavolo.

Avendo stuzzicato l'appetito il giorno della mia visita, ho optato per lo speciale di tre portate del ristorante. Pensavo che tre portate per £ 27,50 rappresentassero un buon rapporto qualità-prezzo, ma mi sbagliavo.

Il prezzo era sensazionale.

L'antipasto caldo del piatto meze era una vera festa, composto da muska boregi, sucuk, calamari, peperoni al formaggio, falafel e halloumi.

Il sucuk è una salsiccia secca e piccante popolare in Turchia ed è stata una vera delizia su un piatto pieno di prelibatezze turche. Anche la muska boregi, pasta ripiena di spinaci e formaggio, era meravigliosamente elegante e si abbinava perfettamente alle carni più pesanti.

Il prossimo è stato il piatto principale, un altro piatto di cibo impilato che mi ha fatto sbavare.

Consisteva in Adana, spiedini di agnello e pollo e cotolette di agnello, serviti con riso, cacik, ezeme piccante e insalata.

Tutto era condito e speziato alla perfezione, rendendolo molto più di un semplice vassoio pieno di carne. L'agnello era tenero e meravigliosamente medio-raro, esaltando la dolcezza della carne.

Il tutto è stato annaffiato con l'Efes, una deliziosa birra turca servita in una bottiglia a forma di botte.

Per dessert, ho optato per una cheesecake newyorkese e il mio compagno ha optato per la torta al cioccolato fondente. La cheesecake era proprio il dolce delicatamente delizioso di cui avevo bisogno dopo due portate pesanti a base di carne.

Era saporito e morbido senza essere stucchevole, completando il pasto in modo perfetto. La torta fondente del mio compagno era più decadente ma era anche deliziosa.

Il servizio era cordiale e per nulla robotico: i nostri server erano cordiali e affabili, il che si aggiungeva alla piacevolezza dell'esperienza complessiva.

L'enorme quantità di cibo che abbiamo ricevuto, nonché l'innegabile qualità del cibo, mi ha lasciato stupefatto dal fatto che costasse meno di 30 sterline ciascuno.

Non è difficile trovare del buon cibo a Leeds, ma in questi tempi difficili per l'economia, spesso mi sento come se mi fossi separato da me con più soldi di quanto avrei voluto.

Non mi sentivo affatto così quando ho lasciato Efeso, il che è stata una buona notizia per gli affascinanti pub situati nelle vicinanze che sentivo di poter visitare in seguito.

Scheda dei fatti

Indirizzo: 4 Rodley Ln, Rodley, Leeds LS13 1HU

Telefono: 0113 256 1668

Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12 alle 22

Sito web: ephesusrodley.com

Punteggi

Cibo: 10/10

Valore: 9/10

Atmosfera: 9/10

Servizio: 9/10